Инструкция по установке кухонной вытяжки в квартире многоэтажного дома

Этапы монтажа

Весь процесс установки и подключения можно разбить на несколько этапов:

• Сначала надо установить вытяжку в нужное место. Это предполагает физическое ее крепление к стене или потолку.
• Второй этап — подключение к электропитанию. Если есть неподалеку розетка, сложностей быть не должно. В противном случае придется тянуть провод от ближайшего источника, в качестве временной меры можно использовать переноску (удлиннитель).
• Последний этап актуален только для моделей с выводом отработанного воздуха в систему вентиляции. На этом этапе происходит подключение воздуховода и его вывод в вентканал.

  Правильно повесить вытяжку на кухне своими руками несложно

Если поблизости есть розетка, проблем с подключением к электричеству не предвидится. Другие этапы тоже не очень сложные, но рассмотрим их более подробно.

Что необходимо знать и сделать перед установкой

1. Вытяжка монтируется после сборки кухонной мебели или совместно с ней (в случаях со встраиваемой моделью). Однако место под нее должно быть запланировано и тщательно вымерено.

2. Перед монтажом обязательно нужно проверить на исправность. Убедившись, что она работает исправно, можно приступать к монтажу. В противном случае вы рискуете пропилить ящики, прокрутить отверстия в стенах, выполнить другую работу и в итоге установить технику, которая не будет работать.

3. Обеспечить наличие розетки в нужном месте. Розетка обязательно должна быть заземлена и использоваться только для подключения одной вытяжки. Обычно электровытяжки имеют сравнительно короткие электрошнуры, а использование удлинителей недопустимо, поскольку может быть опасным.

Идеально, если розетка будет находиться несколько выше самой вытяжки. Это позволит, во-первых, избежать перегибов кабеля, а во-вторых, будет более эстетично с визуальной точки зрения, так как висящие провода – зрелище непривлекательное. Кроме того, желательно подключать вытяжку к розетке через устройство защитного отключения, которое поможет избежать коротких замыканий и перегрузок.

4. Определить высоту, на которой будет устанавливаться вытяжка. Производители обычно в инструкции указывают рекомендованное расстояние от плиты до вытяжной конструкции. Минимально оно составляет примерно 60 см для электрических плит и 70 см для установки вытяжки над газовой плитой.

Ниже устанавливать опасно в связи с возможностью воспламенения и повреждения аппарата. Очень высоко устанавливать также не рекомендуется, поскольку это снижает эффективность ее работы. Правильнее всего будет ориентироваться на конкретные рекомендации производителя для отдельных моделей.

Виды вытяжек с отводом в вентиляцию

Кухонные вытяжные агрегаты состоят из вентилятора, короба, системы электронного или механического регулирования, очистительных фильтров. Конструктивные элементы, стойкие к термическому воздействию, не подвержены коррозии. Чаще для изготовления используют нержавейку или эмалированную сталь.

По способу монтажа различают модели вытяжек:

• подвесные — размещают над плитой под мебелью или полкой;
• встраиваемые — ставят в навесных шкафах, в декоративных куполах каминов над варочной поверхностью;
• настенные — фиксируют к вертикальной поверхности над плитой;
• угловые — предусмотрены при угловой ориентации плиты;
• островные — устройство крепят над плитой, не примыкающей ни к одной из стен в кухне.

Рециркуляционные установки забирают воздух при помощи турбины, продавливают его сквозь фильтры для очистки от жира, запахов, затем возвращают в помещение. Проточные вытяжки всасывают воздух, очищают его, направляют наружу. Комбинированные модели предусматривают переключение режимов.

Какая у вас стоит вытяжка?

Проточная
68.29%

Рециркуляционная
20.33%

Комбинированная
11.38%

Проголосовало: 123

Критерии выбора

В первую очередь на выбор влияет объем кухни, расположение плиты и возможность вывода трубы

Вытяжки в ресторанной и частной кухне будут различаться по мощности или производительности. Показатель определяют объемом пропускаемого за час воздуха. Для расчета объем кухни умножают на 12 (российские нормы) и на коэффициент запаса 1,3. Получают нужную производительность, сравнивают значение с характеристиками разных моделей.

Другие факторы, учитываемые при выборе:

• рециркуляционный или проточный принцип работы:
• способ управления;
• особенности установки;
• уровень рабочего шума (не больше 50 Дб);
• материал корпуса, внутренних деталей.

Инструменты и материалы для монтажа

Необходимо заранее приготовить материалы и инструменты, которые потребуются в процессе работы. Чтобы установка кухонной вытяжки прошла без трудностей, не стоит полагаться на то, что в комплекте с аппаратом будут прилагаться все необходимые крепежные элементы. К минимуму инструментов, которые понадобятся в процессе монтажа, относятся:

• перфоратор;
• крепежные элементы;
• набор отверток;
• молоток;
• строительный уровень;
• треугольник;
• карандаш;
• отвес;
• стремянка.

Для проведения работ по установке вытяжки для кухни с отводом и без него следует заблаговременно приобрести необходимые дополнительные материалы для монтажа, в т. ч.:

• монтажную пену;
• хомуты;
• зажимы для крепления кожуха;
• вентиляционную гофру;
• силикон;
• сетку от насекомых и летучих мышей;
• решетку с отверстием.

Устанавливая вытяжку на кухню, можно использовать строительный скотч для формирования карманов под отметками, где будет проводиться сверление. В этом случае крошка и пыль при работе перфоратора будут не разлетаться по помещению, а падать в специально обустроенные для этого карманы.

Кроме того, нередко требуется установка дополнительного устройства для препятствования обратной тяге. В процессе работы механизма клапан поднимается, что позволяет устранять из помещения загрязненный воздух. После прекращения работы аппарата клапан закрывается, исключая появление обратной тяги.

Критерии вентиляции

Они отражены в строительных нормативах. В серийных домах вентиляционные каналы за час пропускают 150-180 куб.м. воздуха.

Многие вытяжки за этот же интервал производят 600-1100 куб.м.

Норматив касается двух типов вентиляции: естественной и механической. Для первой стандарт – это трёхкратный объём воздуха. Для второй – 10-12 кратный.

Вытяжка не является вторым видом вентиляции, как заявляют многие продавцы. Она вообще не выполняет функцию вентилирования. Её главная задача – устранять загрязнённый воздух в одной зоне – над плитой.

И вытяжка берёт воздух только на дистанции, которая идентичная его всасывающему отверстию. А выбрасывает воздух со значением в 15 этих диаметров.

Поэтому вытяжка не забирает воздух выше своей позиции. Берёт только тот, что находится под ней и рядом с ней.

Монтаж вытяжки под шкаф

Для этого варианта установки подходят встраиваемые и плоские виды вытяжек с функцией рециркуляции. Они прекрасно подходят для семей, где приготовление пищи происходит довольно редко и больших вытяжных мощностей не нужно

Не стоит забывать, что высота установки вытяжки имеет важное влияние на эффективность всасывания воздуха

В основном при таком варианте применяются модели без использования воздуховода. Но если воздухопровод монтировать необходимо, то отверстия для него следует приготовить заранее. Проделайте в днище шкафчика округлые отверстия. Их диаметр должен соответствовать указанному в документации к вытяжке.

Вытяжка pyramida wh 20-60 white

Сам шкафчик монтируется как и в первом варианте. Главное – определиться с высотой крепления. Она должна обеспечивать эффективность работы вытяжки, при этом гармонично вписываться в общее расположение основного кухонного гарнитура. Затем к нему при помощи крепления прикрепляется вытяжка. Чтобы конструкция не портила внешний вид, можно ее скрыть при помощи фальш-панели. Подбирается панель, аналогичная фасаду кухонного гарнитура и при помощи специального клея или двухстороннего скотча прикрепляется к вытяжке. Можно этого не делать, но тогда стоит подобрать модель вытяжки, подходящую к общему интерьеру кухни.

Традиционная установка

Преобладающее большинство отечественных хозяев полагают, что шкаф над варочной поверхностью – непрактичный вариант. В таком мнении есть зерно истины, поскольку под воздействием высокой температуры, пара и копоти практически все аксессуары теряют свой первоначальный вид, портятся. А в реалиях небольшой квадратуры для кухонной вытяжки может просто не найтись места. Пользоваться полноценно таким шкафом будет весьма неудобно и затруднительно.

Традиционный вариант размещения вытяжки

Для таких случаев необходимо организовать весь процесс в такой последовательности:

Из металлических уголков формируется рама прямоугольной формы. Ее размеры должны быть достаточными для размещения на ней корпуса вытяжного агрегата. Основание можно зафиксировать у стены при помощи саморезов-шпилек

Очень важно предварительно замерить расстояние от газовой плиты до вытяжки (места, где ее планируется установить). На саморезы устанавливается металлический каркас и сам агрегат (о воздуховоде не забываем)

Завершающий этап – подключение устройства к электросети.

Точно сказать на каком расстоянии должна находиться вытяжка на кухне с газовой плитой можно лишь при наличии достоверных вводных данных. В этом вопросе нет золотого правила или единственно верной цифры для всех случаев. Впрочем, профессионалы советуют ориентироваться на высоту в 75 см. В 90% случаев она актуальна. Рекомендуем посмотреть видео по стандартной установке.

Рекомендации, советы, нестандартная установка (мешает газовая труба)

Существует несколько рекомендаций и советов, учтя которые можно грамотно и профессионально выполнить монтаж вытяжки, не прибегая к помощи специалистов. Все они носят рекомендационный характер и проверены годами практики. Выделим 3 главных момента.

1. Выходное отверстие целесообразно размещать на максимально возможной удаленности от окна. В противном случае существует вероятность проникновения неприятных запахов обратно в квартиру, дом.
2. Вытяжка для газовых плит не должна соединяться воздуховодом с общедомовой шахтой. Газовщики в 99% случаев запрещают подобные решения. В качестве исключения из правил допускается организация отвода, таким образом, при котором ½ трубы – вытяжной системы, остальные ½ — свободные.
3. Расстояние между варочной поверхностью и вытяжкой зависит и от мощности самого агрегата. Если речь идёт о маломощном решении, обеспечивающим производительность на уровне 250 – 300 м3/ч, лучше ориентироваться на высоту в 70-75 см. Для мощных аппаратов, позволяющих организовать качественный воздухообмен в 600 м3/ч, допустимую высоту можно увеличить до 80-85 см.

Если при установке вытяжки вам создает помеху газовая труба, то рекомендуем видео ниже, из которого вы узнаете как обыграть этот момент.

Можно ли переносить газовую трубу?

Нелепое и технически необоснованное расположение труб посреди стены – явление не такое уж и редкое. Встречаются варианты, ставящие новоселов в тупик и сводящие на нет их планы по установке кухонной мебели или техники.

Для расширения возможностей отвод наращивают гибким шлангом – в этом случае газовую плиту можно установить на расстоянии до 2-3 м от конца металлической конструкции.

Если стояк проходит не в углу, а центре, установка вытяжки или мебельных модулей усложняется. Это же происходит, когда горизонтальный отрезок трубы расположен не ниже уровня стола, что удобно для его маскировки, а на высоте более 150 см – то есть в месте, где потенциально может быть произведен монтаж вытяжки.

Горизонтальный отвод обычно переносят, но для этого необходимо одобрение газовой службы. Монтажные и сварочные работы также выполняют работники Горгаза – самостоятельно газовые коммуникации переносить запрещено. Процедура дорогая и длительная, поэтому ее целесообразно проходить, например, при установке газового счетчика.

Газовый стояк, как и вентиляционное отверстие, перенести не получится. Вертикальная металлическая труба – часть общедомового оборудования, трогать которое ни в коем случае нельзя. Это запрещено всеми нормативными документами, поэтому и установку плиты, и расположение вытяжки лучше продумать заранее – просто разместить их подальше от газовых коммуникаций.

Подробнее узнать о газовом оборудовании в жилом доме вы можете в СНиП 2.04.08-87* (в актуальной редакции).

Если вентиляционное отверстие находится около стояка, непосредственно под ним ставить плиту необязательно. Существует множество способов соединения его с вытяжкой с помощью конструкции из воздуховодов.

Вывод: чтобы не пострадал дизайн интерьера, легче всего переставить плиту вместе с вытяжкой в другое место. Если позволяют финансы и есть желание, можно перенести горизонтальный отрезок трубы, но с согласования службы газа.

А для тех, кто не хочет ничего переделывать, предлагаем инструктаж по монтажу вытяжки на деревянные бруски. Этот вариант не самый лучший с технической точки зрения, зато может выручить в качестве временного решения или для монтажа вытяжного устройства на даче.

Крепление к стене навесной или купольной модели

Данные модели широко распространены, т. к. имеют простую конструкцию и подходят для установки в небольших кухнях. Подключение кухонных вытяжек навесного и купольного типов производится схожим образом. Их крепление выполняется на стену. У таких моделей на задней стенке присутствует 4 отверстия для навешивания устройства. Как к навесной, так и к купольной вытяжке в большинстве случаев производители прилагают специальный трафарет, на котором указано расположение крепежных элементов.

Сначала необходимо отмерить рулеткой расстояние от плиты до места расположения вытяжки. После этого по отмеренной точке нужно с помощью уровня прочертить ровную горизонтальную линию, которая будет выступать ограничителем. По этой отметке должна располагаться нижняя часть корпуса. После этого с помощью трафарета нужно нанести метки для крепежных элементов. Делаем отверстия в отмеченных местах перфоратором или дрелью. В них вставляются пластиковые заглушки дюбелей и вкручиваются шурупы.

Обязательно нужно замерить высоту аппарата. При необходимости требуется укоротить верхнюю часть трубы, т. к. корпус аппарата не должен опускаться ниже ранее прочерченного ограничителя. После этого проводится монтаж вытяжки на стену и ее фиксация. Затем крепится воздуховод.

Перечень рекомендаций по установке вытяжки над газовой плитой

1. Напряжение розетки для вытяжки не должно превышать 15 А, а суммарная мощность бытовой техники — 4 кВт;
2. Обработка стыков герметиком увеличивает производительность устройства;
3. Качество работы вентиляции можно проверить, приложив к решетке лист бумаги. Он должен остаться на месте;
4. Разрешенные параметры отвода — 50% для трубы вытяжки и 50% для свободной части;
5. Вытяжку с производительностью 250-300 м3/ч устанавливают на высоте 70-75 см, с производительностью до 600 м3/ч — на высоте 80-85 см;
6. Некрасивую гофру можно замаскировать, уложив в коробе;
7. В тестовом режиме система должна хорошо впитывать пар;
8. Островные вытяжки размещают в декоративном кожухе.

Посмотрите видео об установке вытяжки на кухне

Определяемся с воздуховодом

Для создания системы вентиляции можно использовать разные виды воздуховодов. Обычно используют детали из алюминия или пластика. У каждого вида есть свои плюсы и минусы.

Компоненты из пластика

Такие воздуховоды надежные, прочные и одновременно легкие. Во время работы вытяжки их почти не слышно. Из-за гладкой поверхности воздуховода сопротивление воздуха почти отсутствует. Трубы из пластика бывают жесткими и статичными, а также мягкими, способными сгибаться.

Воздуховоды из алюминиевой гофры

Трубы из гофры легко устанавливаются. Они могут деформироваться и сгибаться. Установиться такой воздуховод можно в любом месте. Главным достоинством алюминиевой гофры является отсутствие вибраций. В отличие от труб из ПВХ, ее не трясет из-за мощных потоков воздуха.

Недостаток такого воздуховода- неэстетичный внешний вид. В продуманный интерьер может не вписаться большая труба серебристого цвета. Поэтому ее необходимо прятать за коробом из гипсокартона или другого материала. Но обсуживать воздуховод становится сложнее.

Искусственная вентиляция

Дополнительная тяга в вытяжной системе создаётся с помощью вентиляторов. Их мощность и число зависит от нагрузки воздуха на канал и объёма помещения.

мощность берётся из расчёта: максимальная нагрузка плюс запас 25-30%:

max * 1,25, где max – максимальная нагрузка;

число устройств подбирают соразмерно с необходимым для прокачки объёмом воздуха (объём помещения увеличить в три раза):

(h + b + l) * 3, где h – высота потолка, b – ширина, l — длина;

учитываются длина дымохода, его геометрия и количество изгибов.

Вентилятор защищают установочным коробом. Этот короб делают из негорючих и нержавеющих материалов. Обычно используют медные или алюминиевые сплавы.

Конструирование искусственной вентиляции аналогично монтажу естественной. После установки приточной трубы производится установка канального вентилятора. Следом строители прокладывают проводку для питания двигателя, установить датчики, шумопоглотитель и фильтр. Так же, как и при монтаже естественной вентиляции, на обоих концах трубы крепятся решётки. Аналогично устанавливается прибор для вытяжной трубы, с тем лишь учётом, что воздух вытягивается, а не нагнетается.

Искусственная вентиляция требует постоянных затрат на электроэнергию. Иногда при строительстве экономят, устанавливая вентилятор только на вытяжку или только на приток воздуха. Однако более эффективная циркуляция обеспечивается использованием и того, и другого.

Автоматическая система вентилирования позволяет выключать вентиляторы вместе с остановкой работы котла и включать их вместе с запуском.

Искусственная вентиляция

Дополнительная тяга в вытяжной системе создаётся с помощью вентиляторов. Их мощность и число зависит от нагрузки воздуха на канал и объёма помещения.

мощность берётся из расчёта: максимальная нагрузка плюс запас 25-30%:

max * 1,25, где max – максимальная нагрузка;

число устройств подбирают соразмерно с необходимым для прокачки объёмом воздуха (объём помещения увеличить в три раза):

(h + b + l) * 3, где h – высота потолка, b – ширина, l — длина;

учитываются длина дымохода, его геометрия и количество изгибов.

Вентилятор защищают установочным коробом. Этот короб делают из негорючих и нержавеющих материалов. Обычно используют медные или алюминиевые сплавы.

Конструирование искусственной вентиляции аналогично монтажу естественной. После установки приточной трубы производится установка канального вентилятора. Следом строители прокладывают проводку для питания двигателя, установить датчики, шумопоглотитель и фильтр. Так же, как и при монтаже естественной вентиляции, на обоих концах трубы крепятся решётки. Аналогично устанавливается прибор для вытяжной трубы, с тем лишь учётом, что воздух вытягивается, а не нагнетается.

Искусственная вентиляция требует постоянных затрат на электроэнергию. Иногда при строительстве экономят, устанавливая вентилятор только на вытяжку или только на приток воздуха. Однако более эффективная циркуляция обеспечивается использованием и того, и другого.

Автоматическая система вентилирования позволяет выключать вентиляторы вместе с остановкой работы котла и включать их вместе с запуском.

Виды вытяжек на кухню

Вытяжки различаются по форме, способу монтажа и типу очистки воздуха в помещении. Это позволяет подобрать изделие, которое оптимально подойдет под различные размеры варочных панелей, кухонных гарнитуров, позволит вписать вытяжку в общий интерьер.

По форме и способу монтажа вытяжки бывают:

1. Купольные или островные. Классический тип изделия с широкой вытяжной частью, переходящий в вентканал. Установлена на большинстве кухонь в России.
2. Настенные и боковые. В отличие от купольных, устанавливаются под углом относительно плиты или варочной панели. Это позволяет сэкономить пространство на маленькой кухне.
3. Плоские выдвижные. Компактный тип изделий, занимающих меньше всего места. Имеет более высокую стоимость. Всасывающая поверхность вытяжного оборудования может быть выдвинута или скрыта в корпусе, когда нет необходимости ее включать.
4. Встраиваемые. Устанавливаются под полки кухонного гарнитура, имеют корпус, который можно спрятать за фасадом.

Все виды вытяжек могут работать в двух режимах:

1. Отвод воздуха. Классический способ с выводом загрязнений в вентканал и на улицу. Требует прокладки воздуховода. Выводить вытяжку в вентиляцию многоквартирного дома не запрещено законом. Для владельцев газовых плит необходимо обеспечить стабильный приток свежего воздуха в помещение.
2. Очистка воздуха. Оборудование с режимом рециркуляции. Имеют более простой монтаж, не требуют прокладки воздуховода и подключения его к вентиляционному каналу. Воздух очищается системой фильтров и возвращается на кухню.

Для начала: какие есть виды вытяжных систем

Вытяжки различаются по способу крепления:

1. Встраиваемые. Они монтируются внутри подвесного шкафа.
2. Настенные. Фиксируются на стенке над газовой плитой или электропечкой.
3. Подвесные. Устанавливаются под шкафом или полкой над плитой.
4. Угловые. Монтируются в одном из углов кухни.
5. Островные. Устанавливаются в кухнях с островком по центру. Крепятся к потолку. Самые тяжёлые вытяжные системы по монтажу.

Учитывая принцип работы, вытяжки бывают 2-х видов:

• проточные. Прибор затягивает загрязнённый воздух и прямотоком выводит его в вентшахту. Такая система является самым эффективным вариантом очистки воздуха.
• Циркуляционные. Аппарат пропускает воздух через очистные фильтры, а затем тот же самый, но уже очищенный воздух поступает назад в кухню.

Установка плоской кухонной вытяжки

Плоский кухонный тип устройства дает реальную возможность подключить вытяжку, если нет вентиляционного канала. Монтируется она очень легко и быстро. На данном устройстве уже заранее предусмотрены специальные крепления для ее монтажа. Есть 2 способа установки плоской вытяжки:

• При помощи П-образной рамы. При помощи саморезов рама крепится прямо к стене и служит фиксатором для корпуса вытяжного устройства;
• Саморезы-шпильки, иногда их называют сантехническими. С одной стороны, они выглядят как стандартный саморез. С другой стороны, имеют резьбу, к которой прикручивается металлическая гайка. Дюбеля вбиваются в стену, корпус вытяжки фиксируется гайкой на необходимом расстоянии от стены.

Остается только хорошо зафиксировать плоскую вытяжку и проверить ее работоспособность, включив в розетку. Если все в норме надевается декоративный колпак. Данная модель работает в режиме рециркуляции, очищает воздух при помощи встроенного фильтра. Нужно лишь не забывать менять фильтры как минимум 2 раза в год.

Как правильно замерять расстояние

При измерении высоты кухонной вытяжки необходимо соблюдать несколько требований. Прежде всего, перед установкой рекомендуется имитировать предполагаемую работу: наклониться над последними конфорками, попробовать поставить на плиту тяжелую сковороду. Это лучше всего делать с помощником.

Отметьте на стене минимальное расстояние, на котором вы сможете легко управлять прибором. Затем измерьте рекомендуемую высоту на стене в соответствии с расстоянием от варочной панели до вытяжки. Нижней точкой будет сама варочная панель, а верхней – фильтр вытяжки. Для наклонных приборов учитывается нижняя часть прибора. Итоговая оценка основана на средних значениях стандартов и удобства использования.

Подведем итоги

Для монтажа вытяжки необходимо:

• 1. Тщательно спланировать место ее расположения, позаботиться о достаточном пространстве, наличии розетки, произвести необходимые замеры и сделать разметку
• 2. Сделать отверстия для креплений и закрепить вытяжку
• 3. Соединить с электросетью и системой вентиляции

Если вы не уверены в своих силах, лучше доверить монтаж профессионалам. Целью покупки и установки вытяжки является ее качественная работа по очистке воздуха в кухне.

В случае ненадежной установки, ненадлежащей герметизации стыков, неправильного подключения вытяжка может не справляться со своими задачами, и вы разочаруетесь в покупке.